Visit Sweden

Sveriges offisielle nettside for turisme og reiseinformasjon

Toppliste

Opplev fisk og skalldyr i verdensklasse i Västsverige

I Västsverige finner du kanskje noen av Sveriges beste sjømat-restauranter som tilbyr fantastiske matretter basert på lokale råvarer fra havet. Her kan du også bli med ut på skalldyrsfiske, og nyte nykokte skalldyr, blåskjell eller ferske østers langs sjøkanten. Västsvenske skalldyr er blant de mest smaksrike i verden, takket være det kalde og rene vannet som finnes i denne delen av Sverige. Mandag 24 september var det hummerpremiere i Västsverige. Nå er skalldyrene på sitt aller beste, så det er bare å ta turen å nyte råvarer fra havets eget spisskammer.