Visit Sweden

Sveriges offisielle nettside for turisme og reiseinformasjon

Oaxen Krog & Slip, Stockholm
Foto: Per Ranung

Oversikt

Smakfulle opplevelser i Stockholm

Stockholm har noe for enhver smak: Førsteklasses mat, moderne restauranter, nyskapende kjøkken, food trucks og Michelin-restauranter. Stockholm har noen av verdens beste og mest kreative kokker som alle deler en innovativ tilnærming til skandinavisk mattradisjon med fokus på nøye utvalgte råvarer og lokal produsert, økologisk mat. Her skapes gastronomiske trender og nye, spennende matkonsepter.

Høye smaker til lave priser

Lux dag för dag

Skandinaviske smaker med hovedfokus på lokale råvarer. Lux dag för dag byr på koselig atmosfære i en tilbaketrukken beliggenhet nær sjøen Mälaren. Adresse: Primusgatan 116, Lilla Essingen.

Lilla Ego

Kjærligheten for svensk mat skinner gjennom på hver tallerken på denne trivelige restauranten. Lilla Ego eies av to prisbelønte kokker som serverer luksuriøse retter til en veldig grei pris. Adresse: Västmannagatan 69.

Speceriet

Speceriet er et elegant og hyggelig anneks til den prisbelønte restauranten Gastrologik. Her får du sjansen til å oppleva litt enklere varianter av Gastrologiks smaksensasjoner. Adresse: Artillerigatan 14, Östermalm.

TheFlying Elk

The Flying Elk er en gastropub i Gamla Stan med inspirasjon fra både svensk mattradisjon og britisk pubkultur. Her får man førsteklasses mat i en avslappet atmosfære. Adresse: Mälartorget 15.

Steder med det lille ekstra

Wood Stockholm

Møbelbutikk, matbar og bistro i ett. Wood Stockholm tilbyr temameny som endres regelmessig og består av økologisk produsert mat og vin. Adresse: Mosebacke Torg 9.

Teatern Skanstull

Trendy food court beliggende på Ringen shoppingsenter i Skanstull. På Teatern Skanstull deler noen av Sveriges mest kjente restauratører de 250 setene – for eksempel, Adam Dahlberg & Albin Wessman, Stefano Catenacci, Fäviken grunnleggeren Magnus Nilsson and bakverk-stjernen Daniel Roos. Adresse: Götgatan 132.

Gro

En urban restaurant med fokus på organisk, lokalprodusert mat. Gro serverer enkel, nedtonet mat er servert i stilfulle omgivelser. Adresse: Sankt Eriksgatan 67, Vasastan.

Kalf & Hansen

Kalf & Hansen finnes to steder i Stockholm og byr på nordisk, organisk fast food sentrert på biff, fisk og vegetar quenelles servert med salat og smakfulle sauser. Adresse: Mariatorget 2 og Hammarby Allé 130 i Hammarby Sjöstad.

Paradiset

Sveriges største butikker med organisk mat. Hos Paradiset kan du også nyte en god lunsj, et glass champagne, en deilig iskrem eller bare kjøpe dine dagligvarer. Adresse: Brännkyrkagatan 62-64 og Regeringsgatan 22.

Cajsa Warg

Cajsa Warg er en velassortert matbutikk i bydelen Vasastan med et kvalitativt utvalg av nærproduserte og økologiske varer. Butikken har fått sitt navn etter Cajsa Warg, en kjent svensk kokebokforfatter som levde på 1700-tallet.

Nytorget Urban Deli

Populær restaurant, bar, deli og matbutikk i hjertet av stilfulle SoFo på Södermalm. På Nytorget Urban Deli kan du nyte de fleste av døgnets måltider i stilige omgivelser. Menyen er blandet og rettene velgjort. Det trendy konseptet fører tankene til New York. Enda en Urban Deli har åpnet på Sveavägen 44.

Food Trucks

Flere og flere har oppdaget Stockholms Food Truks: De rullende restaurantene som serverer ulike retter med et utvalg av blant annet vegetarisk, vietnamesisk, tyrkisk, raw food og meksikansk. Det finnes nå rundt 20 rullende restauranter som tilbyr bra mat til overkommelige priser.

Michelin-stjerner

Internasjonalt anerkjente restauratører og ekstraordinære matopplevelser. Stockholm er hjemmet til flere restauranter med både 1, 2 og 3 Michelin-stjerner.

3 stjerner: Frantzén

2 stjerner: Oaxen Krog

1 stjerne: Esperanto, Mathias Dalgren - Matbaren, Aloë, Agrikultur, ImoutoVoltGastrologikOperakällarenEkstedt og Sushi Sho.

Bli bedre kjent med Stockholm her.

Velkommen til Stockholm!